Tymián obecný
Thymus vulgaris
K9x9
Tymián má příznivé účinky na naše zdraví. Tato bylinka má ráda slunečné stanoviště a propustný, nejlépe hlinito-písčitý pěstební substrát. Během vegetace je nutné jí dopřát pravidelnou zálivku a nejlépe i přihnojování. Má ráda odstátou vodu, v případě pěstování v nádobě preferuje zálivku do misky. Tymián je citlivý na nedostatek i přebytek vody, oba tyto stavy totiž způsobují poruchy v růstu rostliny. V kuchyni lze používat sušené i čerstvé listy tymiánu. Dá se z něj udělat i čaj, ale využívá se především jako koření, kdy je výborný při přípravě marinád k nakládání masa, ale také například na zvěřinu, zeleninové polévky, vepřové či telecí maso, k dochucení uzenin nebo zeleninových salátů.